صحتكم تهمنا … نقترح عليكم فوائد بعض الاطعمة في ريجيم الكيتو
ان الأسماك والمحار من الأطعمة الصديقة جداً لحمية الكيتو، سمك السلمون والأسماك الأخرى غنية بفيتامينات ب، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، لكنها خالية من الكربوهيدرات تقريباً. من الممكن تضمين المحار في النظام الغذائي الكيتون، لكن من المهم مراعاة هذه الكربوهيدرات عندما تحاول البقاء ضمن نطاق ضيق.
كما تعتبر اللحوم والدواجن من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي ، فهي مصدر كبير للبروتين عالي الجودة، والذي ثبت أنه يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
الخضروات غير النشوية منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ج والعديد من المعادن.
تحتوي الخضراوات على الألياف التي لا يهضمها جسمك ويمتصها مثل الكربوهيدرات الأخرى، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة
علاوة على ما نجده في مشتقات الحليب من اجبان ونقدم لكم قائمة بالاجبان المفيدة لنظام الكيتو
- لجبن الأبيض
- الشيدر
- الشيفر
- جاك كولبي
- الجبنة الكريمة
- فيتا
- جبن الماعز
- حلومي
- هافارتي
- ليمبرغر
- موزاريلا
- مونستر
- جبن بارميزان
- جاك الفلفل
- بروفالون
الشوكولاتة الداكنة والكاكاو مصادر لذيذة لمضادات الأكسدة، يحتويان على مركبات الفلافانول، والتي قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة الشرايين كما تكون الشكولا مصدا للمانيزيوم وتساعد على استرخاء الاعصاب و تساعد في تجنب الام الحيض
من المدهش إلى حد ما أن الشوكولاتة يمكن أن تكون جزءاً من النظام الغذائي الكيتو، لكن من المهم اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من مواد الكاكاو الصلبة ويفضل أن تكون أكثر، ويجب تناولها بطريقة معتدلة
لا يجب ان تخلو حميتنا الغذائية من الاعشاب اليانسون، النعناع، الشاي الأخضر، البقدونس المغلي، البابونج لتي لا تحتوي على نسب كربوهيدرات عالية، مناسبة للغاية في نظام الكيتو دايت، ويسمح بتناولها بكميات وفيرة على مدار اليوم، لخلوها من السعرات الحرارية الإضافية وكذلك مساعدتها على ادرار البول وتصفية الكلى .
