محافظ القاهرة يفتتح مهرجان الجبن المصري

كتبت: نهى حمودة

افتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مهرجان الجبن المصري الذي يُقام في حديقة الحرية بمنطقة الزمالك، صباح اليوم الخميس. يستمر المهرجان خلال الفترة من 5 إلى 8 ديسمبر الجاري، بحضور عدد من المسؤولين البارزين، من بينهم شيماء الصديق، نائب محافظ دمياط، التي حضرت نيابةً عن محافظ دمياط، واللواء إبراهيم عبدالهادي، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الغربية.

المهرجان يُقام تحت رعاية محافظة القاهرة، ويُعد حدثاً مميزاً يضم عدداً من الجهات البارزة، مثل اتحاد الصناعات الغذائية، مركز البحوث الزراعية، كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، والغرفة التجارية بدمياط (شعبة الألبان)، بالإضافة إلى رابطة منتجي ومصدري الألبان. المهرجان يُبرز صناعة الألبان المحلية ويعزز التواصل بين المنتجين والمستهلكين.

فعاليات المهرجان تتضمن عرض أنواع متعددة من الجبن المصري، إلى جانب تقديم ورش عمل توعوية حول جودة التصنيع الغذائي. يُعد هذا الحدث فرصة لدعم المنتج المحلي وتعزيز الاقتصاد المصري في قطاع صناعة الألبان.